{ 栃木のしょうゆを使った郷土料理 }かんぴょうの海苔巻き作ってみよう!

かんぴょうの海苔巻き

北関東の運動会には、
この巻きずし

巻きずしのコツは、海苔全体の五分の四に、
すし飯を同じ厚みで広げること。
巻き簾さえあれば、むずかしくはありません。
具はしょうゆ味のかんぴょうでシンプルに。