{ 岩手のしょうゆを使った郷土料理 }餅のクルミじょうゆ作ってみよう!

餅のクルミじょうゆ

クルミとしょうゆは仲良し

クルミ雑煮、クルミごはん、クルミ豆腐…、
岩手は、昔から伝わるクルミ料理がいっぱい。
クルミだれを餅にからめる方法もその一つ。
しょうゆの香ばしさが、クルミとよく合います。