{ 群馬のしょうゆを使った郷土料理 }こんにゃくの煮しめ作ってみよう!

こんにゃくの煮しめ

素朴なこんにゃくが
今日は主役

こんにゃくは、いつも脇役ながら、
冠婚葬祭に、なくてはならない食材です。
昔ながらにしょうゆで煮しめて、
彩りよく盛り付けたら、
野菜もたっぷりとれる一品になりました。