日本醤油技術センター

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  • 2025年度研究発表会(愛知大会)の講演演題募集中です!

  • 「しょうゆの研究と技術」51巻2号を発刊しました

  • 第52回 全国醤油品評会 & 一般公開 の日程が決まりました

  • 東京家政大学との産学連携の包括協定を締結しました

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